Lester Fibla Saavedra

Me estoy poniendo al día con fotos que se acumulaban y acumulaban en una carpeta por ahí, ordenando todo y escribiendo los posteos para unblog.cl cuando corresponde.

Me topé con las fotos cuando hace unos 10 meses fuimos a comer comida tailandesa.

He aquí al buen lote que fuimos. Éramos hartos. Nos tomamos medio restorán, ja ja.

Todo el lote: (de izq. a der.) Cathy, Pocho, Maca, Palla, Fran, Gaby, Vicho, Lily, Sole, Alita, Nico, Lester y Juan Luis

Acá dejo las fotos de los platos:

Satay de Pollo

Khanon Feen Coco

Pad Thai

otro plato

Otro plato

Piña Gaeng Matsaman

Y pronto podrán leer la reseña correspondiente en unblog, pero que aún no está publicada: www.unblog.cl/2011/09/14/gus-ta-comida-tailandesa-en-vina-del-mar/

Así es… en las entrañas de Facebook y las relaciones ciberneticosociales que ahí se dan, se fraguó un Culimeme (a.k.a. Meme Culinario).

El listado propuesto es: (para seguir en la ruta de los “30 días, 30 canciones” o de “30 días, 30 libros“)

• Día 1: Tu plato favorito
• Día 2: Un plato que odies
• Día 3: Un plato que te cae mal a la guata
• Día 4: Un plato que te recuerda a alguien
• Día 5: Un plato que te recuerda algún lugar
• Día 6: Un plato que te pone contento
• Día 7: Un plato que te recuerda un momento específico
• Día 8: Un plato que puedes cocinar de memoria
• Día 9: Un plato que te da sueño después de comerlo
• Día 10: Un plato al que le tengas alergia
• Día 11: Un plato de tu restaurante favorito
• Día 12: Un plato de un restaurante que no te guste
• Día 13: Un plato que te produzca algún placer culpable
• Día 14: El plato que más seguido comes
• Día 15: Un plato con el que la gente se acuerda de tí
• Día 16: Un plato que te solía encantar y ahora no soportas
• Día 17: Un plato que te ofrecen en todos lados
• Día 18: Un plato que te gustaría comer más seguido
• Día 19: Un plato que te consuela
• Día 20: Un plato que te gustaría cocinar para much@s personas
• Día 21: Un plato que te recuerda al amor de tu vida
• Día 22: Un plato que quieres para tu boda
• Día 23: Un plato que quieres que se sirva en tu funeral
• Día 24: Un plato cuyos ingredientes no identifiquen tus amigos
• Día 25: Un plato que te pone cachond@
• Día 26: Un plato que te baja la libido
• Día 27: El plato más cerdo que hayas comido
• Día 28: El plato más fome que hayas comido
• Día 29: El plato con que seducirías a alguien
• Día 30: El desayuno ideal para “la mañana siguiente”

Veamos como resulta todo esto, y veamos de pasada cuándo me sumaré al meme de los libros… lamentablemente ando bien alejado del papel y de las lecturas no-técnicas.

El sitio “Cocina33″ se hizo una mala fama por un pseudo spam que llegó a muchos hace unas semanas. Lo cierto es que la culpa es compartida pues fuimos nosotros, los usuarios, los que hicimos click en “enviar a mis amigos” y entregamos la libreta de direcciones para ello. (Pelotudo yo también que lo hice, pues creía que me iba a preguntar pimero a quienes le enviaba invitación, no pensé que fuera a todos… pero bueno).

Independiente de esto, hay que reconocer que cocina33 (y su perfil en facebook) es un buen sitio y entrega datos útiles, recetas y otros datos sobre cocina diaiamente.

Hace un par de días me topé con un posteo que hablaba sobre las pastas, y me pareció interesante compartirlo.

Distintos tipos de pasta

En Italia se preparan unas seiscientas formas distintas de pasta (los italianos consumen diariamente una u otra variedad de pasta), y muchas más vienen de China y Japón, donde los fideos, tallarines y las pastas rellenas son parte tradicional e importante de su cocina clásica.

Sigan leyendo el texto completo en el sitio original: www.cocina33.com/Detalle-Noticia-Cocina33/?noticia=37